top of page
topo-homebanner.jpg

A cozinha mineira é sempre um conjunto.
Ela é no plural, não no singular.

CM_TARJA-FUNDO-SITE.jpg

LANÇAMENTO

COZINHA_MINEIRA_logos_Prancheta 1 cópia 6 Pequeno.png

VIDEODOCUMENTÁRIO
Sistemas Culinários da Cozinha Mineira: Milho e a Mandioca

DMAM_Foto-para-site-home.jpg
DMAM_Marca.png

Assista ao documentário “Do Mato à Mesa”, curta-metragem que aborda a importância das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) na cozinha mineira e seu uso em receitas tradicionais e contemporâneas produzidas em  regiões de Minas Gerais

bottom of page